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NHK まちかど情報室で紹介された商品・便利グッズ

まちかど情報室で紹介された便利グッズやアイデア商品を探しまわらずに購入できます。
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焦げ防止+ほぐし混ぜる+すくいやすい まちかど情報室 3月25日
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    JUGEMテーマ:話題の商品


    NHK まちかど情報室 2019年3月25日放送分のテーマは
    【キレイにおいしく】

    料理の焦げ付き防止やヨーグルトをきれいにすくうアイデアなど。

    [1] 鍋やフライパンにしいて料理の焦げ付きを防ぐ
    「こびりつき防止ネット」富士ホーロー


    [2] ほぐす、炒める、混ぜるなどが1つでできる
    「ターナーウィスク」貝印


    [3] カップのヨーグルトをきれいにすくえるスプーン
    「残さずすくえるヨーグルトスプーン」マーナ

     

    [1] 鍋やフライパンにしいて料理の焦げ付きを防ぐ

     

    煮魚が焦げ付いている。よく失敗するという女性。そこでこれを使う。

    表面がフッ素加工されているガラス繊維の網。柔らかいのが特徴。鍋に合わせて丸く切って鍋底に敷く。

    具材との間にすき間を作って焦げ付きにくくさせるというアイデア。同じ魚の煮付けも差は歴然。今度はうまくいった。

    他にもグリルでししゃもを焼いたり、トースターでピザを焼いてもくっつきにくくなる。

    さらに焦げ付きやすい味噌漬けの肉でもくっつかずにきれいに焼けるのも気に入っている。洗えば繰り返し使えるので経済的。

     

     

     

    [2] ほぐす、炒める、混ぜるなどが1つでできる

     

    今まで家でチャーハンを作るとベチャッと団子状になりがちだった。そこでこれを使う。

     

    一見泡立て器に見えるが泡立て器ではない。ポイントは4つのリング。ご飯や具がくっつかないようにかき混ぜられる。

    小型カメラで見ると、それぞれのリングの間にご飯が入ってきてかき混ぜられている。

    4本がそれぞれ曲がってかき取るので、上手に混ぜられてほぐれやすいという仕組み。

    パラパラにほぐれると調味料もすぐに混ざるので、手早く調理できるのがお気に入り。

    仕上げの油でタイミングも気にしなくてよく、パラパラに仕上がる。

    他にもひき肉を炒めてミートソースを作るときなども上手に混ぜられる。

    潰すこともできるし、混ぜることもできる。あわててやらなくていいので、余裕があって失敗しにくい。

     

     

     

    [3] カップのヨーグルトをきれいにすくえるスプーン

     

    おやつを食べるときのアイデア。

    口の健康に良いヨーグルトや体を元気にするヨーグルトがたくさん出ているので、意識して食べさせるようにしている女性。

    最近の機能性ヨーグルトにはとろみが多くて、カップの底に残りがち。

     

    そこでこれ。カップのヨーグルト専用に開発されたスプーン。

    柔らかい素材を使ってゴムベラのように平たいので、パックの側面の底にピッタリとくっつく。

    持ち上げるときにこぼれにくいように、角度もつけてある。柔らかいスプーンなので口に入れたときの舌触りが良いのも特徴。

    子どもが自分で最後まできれいにすくって食べられるようになったので、ヨーグルトを楽しく食べてくれるようになった。

     

    | 調理 | 11:35 | comments(0) | - | - |