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NHK まちかど情報室で紹介された商品・便利グッズ

まちかど情報室で紹介された便利グッズやアイデア商品を探しまわらずに購入できます。
生活雑貨,ガーデニング用品,文具,キッチン用品,おもしろ雑貨,お風呂グッズ,便利家電など
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両面コーヒードリッパー+徐々にカフェオレ+香辛料 まちかど情報室 11月21日
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    JUGEMテーマ:話題の商品


    NHK まちかど情報室 2019年11月21日放送分のテーマは
    【コーヒー楽しんでます】

    コーヒーのいれ方や味わい方などのアイデアです。

    [1] 持ち運びでき両面使えるコーヒードリッパー
    「ケイブリバーシブル」リバーズ


    [2] 徐々にカフェオレに変化するマグカップ
    「味わうカフェオレカップ」アメイズプラス


    [3] コーヒー豆がブレンドされた香辛料
    「コーヒーガラムマサラ」丸山珈琲

     

    [1] 持ち運びでき両面使えるコーヒードリッパー

     

    コーヒードリッパー。シリコーンなので、小さく折りたたんで手軽に紙コップに入れて持ち運ぶことができる。

    素材が柔らかいので、ひっくり返して表裏リバーシブルで使うことができる。

    裏と表で線の形がちょっと違う。線の形でコーヒーを抽出するスピードが変わる。

    抽出がゆっくりだと濃いめのもの、はやいとあっさりめのものと、2つの味を楽しむことができるというアイデア。

     

     

     

    [2] 徐々にカフェオレに変化するマグカップ

     


    いつも牛乳を入れてカフェオレにして飲む女性。ブラックコーヒーも飲みたい。両方味わえたらいいなと。

    そこでこれを使っている。ブラックコーヒーとカフェオレを同時に楽しめるマグカップ。

    手前の広い方にはコーヒーを入れて、奥のせまい方には牛乳を入れる。

    まず普通に飲む。最初はブラックコーヒーを味わうことができる。

    もう少しカップを傾けると両端から牛乳が出てくるので、飲んでいくうちにカフェオレに変わるというアイデア。

    味が徐々に変化していくのがいい。牛乳が入っていくときにきれいな渦巻が見える。それを見て楽しむこともできる。

     

     

     

    [3] コーヒー豆がブレンドされた香辛料


    コーヒーガラムマサラ 12g入

     

    チーズトーストにふりかけているのは、コーヒーに香辛料を混ぜたもの。

    入っているものの半分がコーヒー豆で、残りはとうがらしとインドの代表的なミックススパイス ガラムマサラ。

    このコーヒーのスパイスは、長野県の七味唐辛子店とコーヒーの専門店が協力して作った。

    元々ガラムマサラで作ったカレーなどにコクを出すために隠し味としてコーヒーを入れることがある。

    コーヒーと香辛料を一緒にしたらもっと手軽に味わえるのではないかと考えて作った。

    いろいろな料理に試してみて一番のお気に入りはバニラアイスクリーム。

    ガラムマサラのエスニックな感じとコーヒーの香りとコクが相乗効果で一味違うのがコーヒー好きにはたまらない。

     

    | キッチン | 23:20 | comments(0) | - | - |