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NHK まちかど情報室で紹介された商品・便利グッズ

まちかど情報室で紹介された便利グッズやアイデア商品を探しまわらずに購入できます。
生活雑貨,ガーデニング用品,文具,キッチン用品,おもしろ雑貨,お風呂グッズ,便利家電など
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日本茶30日間定額+スイーツのような甘酒 まちかど情報室3月6日
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    JUGEMテーマ:話題の商品


    NHK まちかど情報室 2020年3月6日放送分のテーマは
    【こんな飲み方いかが】

    昔からある飲み物の新しい飲み方のアイデアです。

    [1] 専門店の日本茶を30日間定額で飲める
    「USAGIYA TEA BOTTLING」兎屋


    [2] 果物や抹茶などを加えたスイーツのような甘酒
    「甘酒ドリンク」AMAZAKE STAND

     

    ●和久田アナとこんな飲み方いかが
    先日、ロイヤルミルクティーを烏龍茶でやってみようと思って、ホットミルクに烏龍茶のティーバッグを浸した。でも、一向に抽出されず、牛乳に少しお茶の香りがついただけで、あまりおいしくなかった。だめだった。

     

    [1] 専門店の日本茶を30日間定額で飲める


    USAGIYA TEA BOTTLING

     

    日本茶の専門店。レジで透明のボトルを店員に渡すと、お茶を入れてくれる。

    専用ボトルとカードを購入すれば、30日間何度でもボトルにお茶を入れてもらえるというサービス。

    お茶はティーバッグに入っていて、玉露や煎茶などを独自にブレンドしたもの、生姜の入ったほうじ茶、ハッカを混ぜた緑茶、地元産の黒米を使ったお茶など15種類の中から選ぶことができる。

    ティーバッグを入れたままでも渋みなどが強くならないように、お茶の葉の選定からお茶の入れ方にまでこだわっている。

    5年前から始まったこのサービスは、手軽にいろいろな日本茶が味わえることから、今では3つの店で行われている。

    いろいろな味のお茶を飲めるので、お茶がより好きになった。何回でも飲みたいくらい。

    水筒のように使えるので、エコにもなっている。

    ボトルの中でうまくお茶が抽出できるように葉の種類、大きさ、形によってティーバッグの網目の大きさを変えているくらいこだわっている。

     

     

     

    [2] 果物や抹茶などを加えたスイーツのような甘酒


    AMAZAKE STAND Amazake Stand Kamakura - Facebook

     

    飲み物をテイクアウトできる店。スイーツのように見えるが甘酒。甘酒を専門に扱っている。

    甘酒を3種類のベリーの果実と一緒にミキサーにかけて甘酸っぱい味わいにしたり、その場でたてた抹茶を入れた甘酒はほろ苦さと甘さがよく合う。

     

    作っているのは20代の2人の女性。

    甘いだけではなくアミノ酸などを豊富に含み、昔から飲まれている甘酒をもっと多くの人に飲んでもらいたいと店を始めた。

    甘酒は岩手県の老舗醸造所から米麹を取り寄せ、店内で発酵させている。

     

    さらに甘酒の甘さを楽しんでもいたいと、砂糖を使っていない。

    上に乗せるホイップクリームも、砂糖ではなく甘酒を入れている。

     

    | 食品 | 23:15 | comments(0) | - | - |