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NHK まちかど情報室で紹介された商品・便利グッズ

まちかど情報室で紹介された便利グッズやアイデア商品を探しまわらずに購入できます。
生活雑貨,ガーデニング用品,文具,キッチン用品,おもしろ雑貨,お風呂グッズ,便利家電など
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日本や世界各地の味を手軽に楽しむ まちかど情報室 7月27日
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    JUGEMテーマ:話題の商品


    NHK まちかど情報室 2020年7月27日放送分のテーマは
    【各地の味 手軽に】

    日本や世界各地の味を手軽に楽しめるアイデアです。

    [1] 旅先の魅力と特産品などが詰まった箱が届く
    「おうちソクたび」やまおとうみ


    [2] おうちで世界旅行気分を味わえるレシピ
    「おうちで作れる世界のレシピ」ライツ社

     

    ●桑子アナと”各地の味 手軽に”
    ふるさと納税で各地の味 楽しんでいる。肉を中心に。

     

    [1] 旅先の魅力と特産品などが詰まった箱が届く

     

    この日の夕食はちょっとスペシャル。キンメダイの煮つけ、イサキの南蛮漬け、ウツボのかば焼き。

    コロナの影響で赴任先から帰れない夫が、世界各地のグルメが大好きな妻のために注文した特産品のセット。

    利用したのは おうちソクたび

    島や秘湯など4つのプランから特産品を選べるが、どこから来るかは届いてからのお楽しみ。

    今回は伊豆大島だった。このプランのために地元の人が街をPRする動画を見ることができる。

    都内にある旅行のPR会社が、現在ツアーを実施できない中で考えたアイデア。

    これまで日本各地15の地域の特産品と紹介動画をセットにしてきた。

    元々は旅行に行けない人、来てもらえない人が考えたが、始めてみると、介助や介護が必要で元々旅行が難しい方の申し込みが多かった。

     

     

     

    [2] おうちで世界旅行気分を味わえるレシピ

     

    外出自粛になってから自宅での料理が増えて、献立にも頭を悩ませ、自分の味に飽きてきた。

    そこで見つけたのが世界196カ国の料理が紹介されているサイト。

    【全文公開】スーパーの材料で作れる!全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ

    例えば南太平洋の島国トンガの料理。キャベツとコンビーフのココナッツミルク煮込み。

    4つの材料を入れて煮込むだけ。身近な食材を使って簡単に作れるレシピが集まっている。

    外出の自粛が呼びかけられていた4月に、様々な国の味を手軽に自宅で楽しんでもらいたいと無料公開を始めた。

    この日作ったのは、牛肉をトマトとピーナッツバターで煮込んだ料理はザンビアのシチュー。ピーナッツバターはアフリカでよく使われる食材。

    サーモンソテーはカナダのレシピ。メープルシロップとワインビネガーを合わせたソースで頂く。

     

    | 調理 | 22:35 | comments(0) | - | - |